Le restaurant, implanté à Rodez depuis 2012, connaît un franc succès depuis son implantation. Gilles Pradalier, co-fondateur, raconte son restaurant, singulier et convivial. L’O12 est issu d’une idée commune, conçue par deux amis d’enfance : Mathieu Regourd et Gilles Pradalier. Mathieu,... Lire la suite →
Ana est la gérante, cuisinière et serveuse du restaurant La Toile Cirée, rue de la Barrière à Rodez. Après plusieurs années à travailler comme infirmière, elle a décidé de changer de vie et de cuisiner en dehors de sa maison... Lire la suite →
Quand les pâtes deviennent un plat trop récurrent dans les assiettes des étudiants, il faut innover. Le problème, c'est le manque de temps, d'argent et parfois même de talent culinaires. Mais pas de panique ! Le DUT InfoCom a sélectionné les... Lire la suite →