La boutique « Le comptoir de Mathilde » a ouvert ses portes le 11 juin 2021 en plein centre de Rodez ! C’est Florian Mejane, jeune commerçant originaire de Rodez qui tient cette antenne. Le concept est simple : revisiter les recettes d’antan en les modernisant. Dans un univers gourmand, la boutique propose diverses confiseries, mignardises à base de chocolat ainsi que le baba au rhum dont raffolent les ruthénois.

Courant octobre, la gamme de noël (calendrier de l’avant, collection de capsules) sera disponible dans l’enseigne.

Mélina Galland et Sarah Panis